Mousse de salmón ahumado y aguacate
Contenidos
En lugar de mantequilla, tomo el queso crema y lo condimento con un poco de sal y pimienta negra, así como con un poco de chile fresco picado y zumo de limón, que son excelentes. Un poco de tabasco verde y zumo de lima es muy agradable, un poco de alcaparras le da equilibrio y cebollas tiernas cortadas en rodajas son bienvenidas. Luego todo lo que se necesita es un buen pan tostado, untado con queso crema y luego una capa de aguacate, y finalmente se coloca el salmón ahumado por encima y una pizca de alcaparras.
Todos los envíos se realizan a través de nuestro socio de confianza, DPD. Por favor, tenga en cuenta que en este momento no realizamos envíos a las Islas del Canal ni a las Tierras Altas e Islas de Escocia. El embalaje de alimentos Woolcool, el hielo seco y las bolsas de hielo se utilizan para garantizar que nuestro marisco se mantenga fresco y se entregue en perfectas condiciones.
Todas las entregas se realizarán entre las 8:00 y las 19:00 horas (a menos que se seleccione la entrega antes de las 12:00 horas), por lo que le sugerimos que concierte la entrega con un día de antelación a cualquier evento especial, ya que no podemos garantizar una entrega a primera hora de la mañana. Por favor, tenga en cuenta que DPD proporcionará un espacio de entrega de aproximadamente 1 hora de antelación para ayudar a garantizar una entrega segura.
Ensalada de salmón ahumado y aguacate
Saltar a la receta~ Esta saludable tostada de aguacate con salmón ahumado es una forma lujosamente deliciosa de abastecerse de combustible para un día ajetreado. Lista en tan sólo unos minutos, está repleta de sabores frescos y satisfactorios, y de una tentadora gama de texturas. Es perfecto para los desayunos de las mañanas o para los relajados brunches de los fines de semana… ¡o incluso para las comidas rápidas y las cenas rápidas entre semana! ~
Así que te has propuesto comer más sano en Año Nuevo. (¿Estoy en lo cierto?) Pero, a estas alturas del brillante Año Nuevo, ese objetivo ya está perdiendo su brillo… y se está aburriendo de algunos de esos alimentos saludables que ha estado comiendo. (¿Otra vez tengo razón?)
En THK, creemos al 100% que no hay que renunciar a un gran sabor a cambio de una alimentación sana. No. La nutrición no debería saber a cartón (o peor). (En serio, chicos – ¡probad cualquiera de nuestras recetas si no me creéis!)
Pero lo mejor de las tostadas de aguacate es que la diversión no tiene por qué acabar ahí. La tostada y el aguacate proporcionan una base perfecta para un montón de deliciosas combinaciones de sabores. (Sugerencia: prueba también nuestra Tostada de aguacate para el desayuno con huevo y salchicha).
Salmón ahumado y aguacate keto
Disfruta de un bol lleno de esta ensalada de salmón ahumado y aguacate keto para el brunch o el almuerzo. Aderezada con una vibrante vinagreta de limón y eneldo, los sabores brillantes y las grasas saludables de cada bocado brillan. Es completamente baja en carbohidratos y sin gluten.
Mi nutritiva Ensalada de Salmón Ahumado y Aguacate Keto con una vinagreta casera de limón y eneldo es un hermoso plato principal que puedes servir en el brunch, para el día de la madre, o para un almuerzo brillante y vibrante. Los huevos pasados por agua, el aguacate y el salmón ahumado servidos sobre un bol de verduras hacen que cada bocado llene, sea sabroso y esté perfectamente armonizado.
Esta ensalada ceto y baja en carbohidratos me recuerda a mi tabla de brunch de panecillos favorita, pero sin ninguno de los ingredientes pesados. El cremoso aguacate y los huevos están llenos de grasas saludables y proteínas, además de las suaves rodajas de salmón ahumado frío que dan a cada bocado un poco de sal. Cubierta con eneldo fresco, zumo de limón y tomates cherry, resulta una ensalada ligera y fresca que complementará tu plato principal o un plato de sopa.
Esta ensalada, digna de un brunch, sería el maridaje perfecto para un tazón de sopa de tomate o para acompañar un Keto Everything Bagel con queso crema, cebollas encurtidas y salmón. ¡No te olvides de mis Pop Tarts de fresa caseros para el postre!
Tostada de salmón ahumado y aguacate
Ingredientes2 rebanadas de pan de molde, o de su pan favorito, tostadas½ aguacate grande maduro4 rebanadas de salmón ahumado2 cucharadas de queso crema⅛ cebolla roja, cortada en rodajas finas2 cucharadas de alcaparras pequeñassal y pimientarodajas de limón, para servir
Método1Untar la tostada con queso crema. Aplastar el aguacate y sazonar con sal y pimienta.2Colocar el aguacate sobre la tostada y cubrir con el salmón, la cebolla en rodajas y las alcaparras.3Servir inmediatamente, con limón al lado.Consejos4Sustituir el queso crema por queso de cabra suave o labne si se prefiere.
Si el aguacate no está del todo maduro, guárdelo a temperatura ambiente en el frutero hasta que alcance la madurez deseada para su consumo.Ingredientes 2 rebanadas de pan de molde, o de su pan favorito, tostadas ½ aguacate grande maduro 4 lonchas de salmón ahumado 2 cucharadas de queso crema ⅛ cebolla roja, cortada en rodajas finas 2 cucharadas de alcaparras pequeñas sal y pimienta rodajas de limón, para servirDirecciones1Unte el queso crema sobre la tostada. Aplastar el aguacate y sazonar con sal y pimienta.2Colocar el aguacate sobre la tostada y cubrir con el salmón, la cebolla en rodajas y las alcaparras.3Servir inmediatamente, con limón al lado.Consejos4Sustituir el queso crema por queso de cabra suave o labne si se prefiere.
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Nacido en la Axarquía he corrido entre aguacates desde que nací ya que mi familia se dedica al cultivo y distribución de los aguacates. Siempre me ha maravillado la versatilidad de los aguacates, sirven para muchísimas cosas y como el público general no es consciente de ello este blog va a servir para hacer llegar las propiedades de los aguacates a todas las partes del mundo.