Receta de ensalada de cangrejo y aguacate de Wholly Guacamole
Contenidos
Las recetas de salmón relleno de cangrejo suelen requerir muy poco condimento, pero estoy tan enamorada de mi receta de pasteles de cangrejo que decidí usar esa receta para condimentar el relleno de cangrejo de esta receta. Utilicé mayonesa, queso crema, mostaza, laurel viejo, etc. Quedó muy sabroso y húmedo. Aparte del salmón relleno, los BLT Sliders de Pastel de Cangrejo son mi receta favorita que lleva cangrejo. Esta receta de salmón relleno de cangrejo es lo último en comidas de semana. Mezcla los ingredientes en un bol, hornea y listo. Siéntase libre de omitir o añadir cualquier ingrediente que desee. Las espinacas serían una gran adición a esta receta. Sírvela con puré de patatas cremoso, ensalada de tomate y aguacate o patatas fritas con queso.
Si no te gusta el salmón, te recomiendo que uses lubina chilena, ¡mi favorita! El pargo rojo, la trucha arco iris y la platija también son excelentes pescados para esta receta. Aquí hay un gran artículo sobre tipos de pescado que te ayudará a conocer los diferentes tipos de pescado.
Esta receta clásica de salmón relleno de cangrejo es directa y sencilla. Utiliza un mínimo de especias y tiene el dulzor del cangrejo para resaltar los sabores del salmón. La mayonesa y el queso crema le dan una textura sedosa para evitar que se reseque.
Ensalada de cangrejo – Nikolas Konstantinou
Raciones para 4 personasIngredientes 1x2x3xInstrucciones NotasUtilice moldes pequeños de 8cms por 3cms de profundidad para una porción de entrada, 10cms por 4cms para una porción más grande de almuerzo. Si has probado esta receta, cuéntanos qué tal te ha ido.
Cuando Jane era más joven quería ser saltadora de obstáculos y, aunque tuvo cierto éxito, sabía que nunca podría permitirse un caballo que la llevara a lo más alto. Del mismo modo, Jane disfrutaba cocinando y le hubiera encantado ser chef, pero siempre supo que los horarios poco sociales nunca encajarían con la crianza de su familia. Así que se metió en el mundo de la construcción de inmuebles y el diseño de interiores, donde disfrutó de una carrera exitosa y llena de diversión.
Gary estudió en una escuela de náutica y siempre soñó con hacerse a la mar y capitanear su propio barco. Aunque consiguió ser seleccionado para la formación de oficiales en la Royal Navy a una edad temprana, a los 18 años ya no tenía visión 20:20 y el campo que había elegido en la RN ya no estaba abierto para él. Durante un breve periodo de tiempo, Gary estudió topografía antes de elegir finalmente una carrera en el sector bancario, durante la cual vivió un tiempo en Nueva York antes de regresar a Londres y, finalmente, dirigir un equipo comercial global (que implicaba muchos viajes).
Aguacate relleno de atún tailandés saludable
No es broma, hay 4 contenedores de cangrejo en mi nevera mientras escribo esto. Me gusta abastecerme cuando está de oferta, ya que el cangrejo se conserva en la nevera durante meses. De lo contrario, el cangrejo suele ser demasiado caro para mí y tengo que ceñirme a opciones más económicas como la ensalada de gambas o el salmón cajún.
Además, cualquier variedad de cangrejo funciona aquí, pero yo suelo comprar cangrejo azul de bulto. Es un producto refrigerado que viene en envases de plástico y se conserva varios meses. Ten en cuenta que es diferente del cangrejo en lata que se puede conservar.
En mi opinión, es mejor mantener los aguacates con piel, para que sea fácil sacar los bocados con una cuchara (yo sólo mantengo el “bol” de aguacate firme con los dedos). De lo contrario, los aguacates se tambalean demasiado en el plato.
NutriciónServicio: 1 mitad de aguacate, Calorías: 282kcal, Carbohidratos: 9g, Proteínas: 13g, Grasas: 23g, Grasas saturadas: 3g, Colesterol: 28mg, Sodio: 693mg, Potasio: 625mg, Fibra: 7g, Azúcar: 1g, Vitamina A: 285IU, Vitamina C: 16mg, Calcio: 38mg, Hierro: 1mg
Pila de salmón con aguacate cheekyricho
Amaebi (gamba dulce) 4Benijake (salmón rojo) 4Binchomaguro (atún blanco) 4Ebi (langostino) 3Hamachi (cola amarilla) 4Hokkigai (almeja de mar) 3Hotaegai (vieira) 4Ika (calamar) 5Ikura (huevas de salmón) 4Inari (tofu frito) 2,5Kuro tobiko (negro) 4Maguro (atún) 4Natto (judía fermentada) 2O-Toro (ventresca de atún de calidad) 12Saba (caballa) 3Sake (salmón) 5Sokomutsu (escolar) 3,5Vieja de mar picante 4Tako (pulpo) 3Tamago (huevo de gallina) 2Taraba (cangrejo real) 8Tobiko (huevas de pez volador) 3,5Toro (ventresca de atún rojo) 10Unagi (anguila de agua dulce) 4Uni (erizo de mar) 9Wasabi tobiko (verde) 4
Maki de aguacate 5Ika natto maki (calamar, soja) 8Ika uni maki (calamar, erizo de mar) 12Kapa maki (pepino) 5Natto maki (judía fermentada) 6Negi hama maki (cebolla verde, cola amarilla) 7Negi toro maki (cebolla verde, toro) 10Teka maki (atún) 7Sake maki (salmón) 7
Relacionados
Nacido en la Axarquía he corrido entre aguacates desde que nací ya que mi familia se dedica al cultivo y distribución de los aguacates. Siempre me ha maravillado la versatilidad de los aguacates, sirven para muchísimas cosas y como el público general no es consciente de ello este blog va a servir para hacer llegar las propiedades de los aguacates a todas las partes del mundo.