Recetas de aguacate Keto
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Cuando probé el aguacate por primera vez, no me gustó nada. Me interesaban las formas de utilizarlo y los beneficios de la grasa saludable, así que seguí comiéndolo… Si estás en el mismo barco que yo… ¡sigue haciéndolo! Ahora el aguacate es uno de mis mejores amigos
La cremosidad que se obtiene al mezclar la mozzarella y el pepperoni crea una salsa ligera que evita que esta ensalada tenga un sabor seco… pero un chorrito extra de aceite de aguacate no le vendría nada mal. A mí me gusta espolvorear esta ensalada con sal, pimienta y condimento italiano para darle un fácil impulso de sabor.
Todo lo que necesitas son tres simples ingredientes, ¡y tienes un delicioso plato para llevar! Asegúrate de rociarla con un poco de zumo de lima si no piensas comerla enseguida. Esto ayudará a conservar el aguacate.
Esta es una gran receta. Yo uso mini pepperonis y el molinillo de hierbas italianas McCormick junto con un poco de sal y pimienta. Después de mezclarlo, le pongo un poquito de aceite de oliva virgen extra. Está delicioso. Gracias por la receta.
Ensalada de aguacate y pepino Keto
Tanto si no eres fan de la mayonesa como si buscas una receta de ensalada de huevo keto saludable para añadir a tu preparación de comidas, te tenemos. Esta receta es una combinación como si el guacamole y la ensalada de huevo tuvieran un bebé, creando un resultado delicioso. Además, esta receta es tremendamente fácil de hacer y es perfecta para sándwiches bajos en carbohidratos, envoltorios de lechuga o salsas.
Como los huevos enteros también son una fuente de grasa, sólo aportan el 31% de las calorías de las proteínas. Sin embargo, si te saltas la yema y optas por las claras de huevo, obtendrás el 94% de las calorías como proteína (4 gramos de proteína, 0 gramos de grasa y 17 calorías).
Dicho esto, comer lo mismo todo el tiempo se vuelve fácilmente viejo, no importa si estás siguiendo un plan de comidas paleo, vegetariano o ceto, así que ¿por qué no darle un giro a la clásica ensalada de huevo endiablado añadiendo un poco de aguacate y cambiando la mayonesa por yogur griego o queso cottage?
Si alguna vez has intentado hervir un huevo, sabes que el tiempo y la temperatura lo son todo. Lo último que quieres es un huevo poco cocido o una yema verde. Así que aquí tienes algunos consejos rápidos para perfeccionar tu juego de huevos.
Subensalada Keto
¿Alguna vez se te ha antojado una ensalada fresca y picante para un almuerzo rápido y ligero? Yo sé que sí, especialmente en los meses más calurosos del año. La fresca combinación de cítricos y mariscos en esta receta de ensalada de camarones keto me recuerda a un divertido día de verano en Los Ángeles, o a un ceviche fresco en Lima, Perú. ¡Te encantará esta receta de preparación de comidas súper sencilla!
La columna vertebral de esta receta imita a un ceviche, pero sin una gran cantidad de líquido cítrico – un factor distintivo necesario a tener en cuenta. También cabe destacar que, además de redondear los sabores del plato, el zumo de lima actúa como conservante del aguacate. Los cítricos también reducen la velocidad de oxidación y ayudan a que el aguacate se mantenga verde durante más tiempo.
Enfría las gambas rápidamente creando un baño de hielo hecho con agua y hielo. Transfiera las gambas cocidas y déjelas enfriar durante unos minutos. A la inversa, pásalas de la sartén a una bandeja y mételas en el congelador o la nevera para que se enfríen rápidamente y de forma óptima.
Calentar 1 cucharada de aceite de aguacate en una sartén a fuego medio. Una vez que el aceite esté ligeramente humeante, añada las gambas y cocínelas durante 3-5 minutos por cada lado, hasta que las gambas estén completamente cocidas, tengan un color rosado y no se vean grises.
Ensalada de atún con aguacate Keto
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Nacido en la Axarquía he corrido entre aguacates desde que nací ya que mi familia se dedica al cultivo y distribución de los aguacates. Siempre me ha maravillado la versatilidad de los aguacates, sirven para muchísimas cosas y como el público general no es consciente de ello este blog va a servir para hacer llegar las propiedades de los aguacates a todas las partes del mundo.