Cuidado de las plantas de aguacate
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Condiciones y requisitos del suelo: La estructura de las raíces es básicamente una raíz pivotante con raíces principales bien desarrolladas que dan soporte a los árboles grandes en suelos profundos, sin embargo, como hay pocos pelos finos no son muy eficientes en la absorción de agua y sufren de riego insuficiente. También son muy susceptibles a la podredumbre de las raíces (Phytophthora cinnamomii), que se da sobre todo en suelos propensos al encharcamiento. Por lo tanto, requieren suelos de libre drenaje, idealmente hasta una profundidad de 2 m. Son deseables los suelos con un pH de 5-6, que tengan una fertilidad naturalmente alta con mucha materia orgánica y calcio. Proporcióneles las mejores condiciones de suelo en su zona de huerto.
Notas climáticas: El aguacate generalmente se adapta a una amplia gama climática, las variedades enumeradas anteriormente tienen una buena tolerancia al frío, sin embargo, como un árbol joven son susceptibles a las heladas y el daño del viento. Los árboles maduros, en el momento de la floración y del cuajado de los frutos, se ven afectados por el exceso de precipitaciones y por las condiciones de viento cálido y seco.
Notas de plantación: Plantar en primavera hasta principios de verano. Los suelos que requieren adiciones como yeso, cal, arena, etc. para mejorar el drenaje no suelen ser adecuados para los aguacates. Sin embargo, con los preparativos adecuados y con el uso de un montículo, son beneficiosos en condiciones marginales. La preparación del suelo con un cultivo de abono verde de leguminosas (como el guisante de vaca o la veza) es definitivamente ventajosa para mejorar el drenaje del suelo. El cultivo con tractor debe limitarse a un rastrillado profundo cuando el suelo esté seco para evitar la compactación.
Poda de la planta de aguacate
En 2018, visité la granja de aguacates orgánicos más grande de California. Son esas colinas en la foto de arriba – están cubiertas con 1,000 acres de árboles de aguacate. Y me sentí reivindicada cuando vi que cuidan el suelo bajo sus árboles esencialmente de la misma manera que yo lo hago en mi único acre.
Pero llegaré a eso en un minuto. Primero, digamos cuál es nuestro objetivo al cultivar un árbol de aguacate. Para mí, es un árbol consistentemente fructífero, lo que significa que también debe ser saludable. ¿Y cómo afecta la fertilidad del suelo a la consecución de este objetivo? Los aguacateros, como todas las plantas, necesitan ciertos elementos para que sus sistemas funcionen correctamente y produzcan frutos. Así que añadimos cosas a nuestro suelo cuando es necesario.
“Los suelos de California contienen amplias cantidades de la mayoría de los nutrientes para las plantas”, escribe Paul Moore en el Anuario de la Sociedad del Aguacate de California de 1952, la Biblia del cultivo del aguacate. “La función de la fertilización es complementar las deficiencias del suelo, no alimentar directamente al árbol con todos sus requerimientos de nutrientes. Las deficiencias más comunes que sufren los aguacates son el nitrógeno y el zinc.”
Pudrición de la raíz del aguacate
Abonar los aguacates es una tarea sencilla que puede tener un gran impacto en tus plantas. En esta entrada del blog, hablaremos sobre el abono para los árboles de aguacate, cuándo y cómo abonar, además de darte la mejor guía de alimentación para estos deliciosos frutos. También repasaremos algunos factores a tener en cuenta a la hora de elegir qué abono utilizar para tu árbol y qué proporción de NPK sería la mejor opción para ti.
Los aguacates se alimentan mucho, lo que significa que exigen un suelo rico. También necesitan mucha agua y luz solar para producir frutos con éxito. Si quieres que tu aguacatero crezca bien o si ya está dando frutos pero no muy abundantes, lo mejor sería considerar la posibilidad de abonar la propia planta. Los nutrientes del abono pueden compensar lo que el suelo no puede aportar de forma natural o cuando se aplica según las necesidades en lugar de regar con frecuencia con fertilizantes líquidos que contienen nitrógeno cada mes durante la temporada de crecimiento, al igual que cualquier otra forma de vegetación se beneficiará de las adiciones de materia orgánica porque estos productos contienen fuentes de nutrientes de liberación lenta como la ureaform.
Planta de aguacate cortada
Los aguacates son deliciosos, nutritivos y, en algunos casos, caros. Tener aguacates frescos de tu propio árbol puede parecer un sueño. Sin embargo, puede ser una realidad. Los aguacates pueden ser un poco complicados de cultivar, sobre todo porque consumen los nutrientes presentes de forma natural en el suelo. Estamos aquí para desglosar las necesidades nutricionales de los aguacateros y, con la ayuda de estos tres fertilizantes, garantizar que cualquiera pueda tener un suministro de aguacates para toda la vida.
Los aguacateros, al igual que el resto de los árboles frutales, necesitan nutrientes adicionales para producir sus frutos. En concreto, necesitan nitrógeno y una pequeña cantidad de zinc. Las deficiencias en el suelo son poco comunes, pero si tu suelo no tiene una fuente natural para reponer su suministro de nitrógeno y zinc, tus aguacateros pueden agotarlo con el tiempo. En ese caso, el fertilizante es una opción para mantener tu árbol nutrido mientras tu suelo se recupera.
Los aguacates no tienen raíces profundas, por lo que es importante tenerlo en cuenta a la hora de plantar y abonar. Normalmente, el fertilizante se aplica en la parte superior de la tierra y se extiende por todo ese espacio. Sin embargo, los aguacates sólo necesitan el fertilizante en los quince centímetros superiores del suelo, por lo que generalmente utilizarán menos fertilizante que los árboles con raíces más profundas.
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Nacido en la Axarquía he corrido entre aguacates desde que nací ya que mi familia se dedica al cultivo y distribución de los aguacates. Siempre me ha maravillado la versatilidad de los aguacates, sirven para muchísimas cosas y como el público general no es consciente de ello este blog va a servir para hacer llegar las propiedades de los aguacates a todas las partes del mundo.