Aceite de aguacate vs aceite de coco para el cabello
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Dictionary.com define la hipótesis de la biofilia como “el amor por la vida y el mundo vivo; la afinidad de los seres humanos con otras formas de vida”. Y con lo que sentimos al ver el vídeo de @gruenediele, diríamos que esa hipótesis es bastante HECHA. ¿Cómo incorporas las plantas vivas y la naturaleza a tu rutina de bienestar? #alimentaciónprimaria
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Aceite de aguacate vs aceite de coco para perder peso
Como explica la revista Time, existe un debate sobre lo “saludable” que es el aceite de coco, citando su alto nivel de grasas saturadas. En una entrevista con Time, Liz Weinandy, dietista titulada del Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio, dijo que el aceite de coco no es ni el superalimento que a veces se presenta como tal, ni tampoco un alimento prohibido para una dieta saludable. A Sweet Pea Chef añade que el aceite de coco tiene algunos beneficios, ya que su contenido en ácidos grasos puede estimular potencialmente la quema de grasas en el cuerpo.
El aceite de aguacate, según Time, puede ser la opción más saludable en general. Este aceite contiene vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estas grasas se consideran la opción más saludable para el corazón y son recomendadas por la Asociación Americana del Corazón (vía heart.org). Aunque todas las grasas comparten el mismo valor calórico de nueve calorías por gramo, heart.org explica que se ha demostrado que las grasas mono y poliinsaturadas tienen un impacto positivo en la salud, mientras que las saturadas y las trans pueden tener un impacto negativo. El chef de Sweet Pea lo desglosa así Las grasas insaturadas del aceite de aguacate no sólo pueden mejorar los niveles de colesterol, sino que ayudan a la absorción de los “antioxidantes carotenoides” (también conocidos como el compuesto responsable de que las frutas y las verduras tengan tonos anaranjados, rojos y amarillos que actúan como antioxidantes en los seres humanos, según Healthline).
Aceite de aguacate vs aceite de coco reddit
Hollywood saludable: Aceite de Aguacate Vs. Aceite de coco27 de junio de 2014La nutricionista Keri Glassman, que comparte regularmente su experiencia en Access Hollywood y Access Hollywood Live, responde a tus preguntas sobre nutrición, dieta y salud.
Primero una pequeña recapitulación del coco. Todos hemos estado un poco locos por el aceite de coco en los últimos años. Desde celebridades como Angelina Jolie, pasando por atletas como Apolo Ohno, hasta gurús del fitness como Jillian Michaels, todo el mundo se ha apuntado a la conga para dar sabor a sus recetas y mejorar su régimen de belleza. Entonces, ¿cuál es el problema con el aceite de esta maravilla tropical? Aunque es raro que los aceites vegetales tengan un alto contenido en grasas saturadas, el aceite de coco sí lo tiene. ¿Acabo de decir grasa saturada? Sí, y antes de que salgas corriendo en otra dirección, escúchame. La grasa saturada de este aceite está en forma de triglicéridos de cadena media (también conocidos como MCT). El ácido láurico es el principal MCT en el aceite de coco, que ofrece propiedades antibacterianas, antimicrobianas y antivirales. Este compuesto realmente mata las bacterias malas mientras mejora nuestro tracto intestinal. Además, los MCT se absorben fácilmente, lo que permite que nuestro cuerpo los utilice en lugar de almacenarlos como grasa. Y mientras que solíamos temer los efectos del colesterol de las grasas saturadas, el aceite de coco realmente eleva el HDL (colesterol “bueno”) y reduce el riesgo de enfermedades del corazón. ¿No te alegras de haber seguido leyendo?
Aceite de aguacate frente a aceite de oliva
Las grasas suelen tener mala fama. Pero a pesar de lo que pueda haber oído, las grasas, y especialmente los aceites, son una parte esencial de una dieta completa. Salteados, horneados, rociados o chispeados, los aceites son el punto de partida de cualquier comida exitosa, además de que nos ayudan a absorber nutrientes importantes. Según James Roche, MS, dietista nutricionista registrado en SCL Health, “la grasa es un nutriente muy poco apreciado que es esencial para una salud óptima. La grasa está relacionada con muchas funciones y beneficios esenciales para la salud. No necesitamos comer una tonelada de grasa, pero debemos hacer que la grasa que comemos cuente”.
Entonces, ¿qué aceites deberían ser los principales en sus comidas? Bueno, eso depende del tipo de cocina que hagas. Lo más importante a la hora de elegir un aceite es su punto de humo, es decir, la temperatura a la que el aceite empieza a arder. Cuando se calienta un aceite más allá de su punto de humo, puede perder sabor, nutrientes e incluso liberar moléculas dañinas llamadas radicales libres. Otra buena regla es investigar exactamente qué tipo de grasas contiene el aceite. Los expertos recomiendan alejarse de los que tienen un alto contenido en grasas saturadas y optar por los que contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Dicho esto, las grasas saturadas no siempre son malas, pero ya hablaremos de ello. Supongo que lo que intentamos decir es que la nutrición es un complejo acto de equilibrio, y estamos aquí para hacerlo un poco más fácil. Aquí hay 5 aceites llenos de nutrientes que merecen un lugar en su despensa.
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Nacido en la Axarquía he corrido entre aguacates desde que nací ya que mi familia se dedica al cultivo y distribución de los aguacates. Siempre me ha maravillado la versatilidad de los aguacates, sirven para muchísimas cosas y como el público general no es consciente de ello este blog va a servir para hacer llegar las propiedades de los aguacates a todas las partes del mundo.